Jacqueline et Gérard vous accueillent dans un charmant domaine appelé Calvayrac. Il est situé dans le département de l'Aude, à quelques kilomètres de la cité médiévale de Carcassonne, dans une région lumineuse et préservée qui vallonne paisiblement au gré de ses ruisseaux, forêts de chênes verts, vignes prodigues et prairies verdoyantes.
Le nom de Calvayrac trouve sa source au 13ème siècle, époque tourmentée où ce paysage de collines, la Malepère, appartenait aux moines dominicains du chapitre de Montroyal, devenu aujourd'hui Montréal d'Aude.
C’est dans l’aile ouest de la maison qu’ont été aménagées trois ravissantes chambres d’hôtes à l’atmosphère fraîche et champêtre, et disposant chacune d'une salle d'eau.
Le soir, après une journée que vous aurez peut-être passée à découvrir les mille et un trésors du pays cathare, vous pourrez vous relaxer dans le jardin en dégustant un apéritif, avant de prendre place à la Table d'Hôtes pour partager convivialité et gastronomie de terroir.
Le Domaine de Calvayrac
Au coeur du pays cathare
De par sa situation centrale au cœur du pays cathare, le domaine de Calvayrac est un point de départ idéal pour rayonner dans tout le département de l'Aude ainsi que dans les départements voisins, la Principauté d'Andorre et l'Espagne toute proche.
Carcassonne - Pays Cathare
