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Histoire du lieu-dit
Magnifiquement situé au cœur du pays cathare
- contrée languedocienne chargée d'histoire et de légendes -,
le domaine de Calvayrac s'étend sur 7 hectares d'une nature préservée qui «vallonne» harmonieusement
entre landes et bois de chênes.
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Le passé connu du lieu fait remonter jusqu'au XIII ème siècle et au célèbre épisode de la «Croisade des Albigeois».
A cette époque, les terres de Calvayrac dépendaient du tout proche prieuré Saint-Denis de Sanche,
propriété des moines
dominicains du Chapitre de Montroyal.
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Sa position idéale en haut des collines de la Malepère,
son histoire ainsi que l'écrin sauvage dans lequel il est blotti, font depuis toujours de
Calvayrac un lieu de caractère,
une parenthèse à l'écart des agitations de ce monde.
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Les Cathares d'un côté,
l'inquisition dominicaine de l'autre,
aux confins de cette haute terre de Malepeyre
les mêmes acteurs millénaires semblent encore brûler
de leurs inextinguibles passions ancestrales.
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